河豚鱼（河豚）是一种知名的身体里有毒素的鱼。 河豚鱼又名气泡鱼，也称鲀（读音“屯”）鱼、辣头鱼，在江浙一带称小玉斑、大玉斑、乌狼等，在广东一带称乘鱼、鸡泡、龟鱼，在广东的潮汕地区称乖鱼，而在河北附近则…
2012年2月，首届广东海洋经济博览会在广东省湛江市隆重举行。 同月，中国最大的水产交易中心——南方国际水产交易中心也在湛江市隆重开业。 南方国际水产交易中心负责人表示，这是一个集冻虾原料、冻鲜海产、…
与日商做生意，发现“丁香鱼金矿” 陈善平1954年出生在浙江瑞安（浙江省温州市瑞安市），这里海域面积3000多平方公里，拥有海岛98个，鱼类资源非常丰富。 28岁那年，他突然明白卖鱼比捕鱼更赚钱，于是…
“中国食品名城”是指通过城市向中国食品工业协会申请，并且通过中国食品工业协会专家组评审，考察认可后，发布认可的食品工业城市。 截止到2012年为止，全国有四个城市（含县级市）被…
从澳大利亚引进的名贵珍禽黑天鹅，经过上海新兴珍禽养殖场五年的繁育，已形成500多只的种群。成为国内最大的黑天鹅繁殖基地。 座落于上海市奉贤区庄行镇的上海新兴珍禽养殖场从2000年在国内率先引进澳大利亚…
2007年1月12日，我国珍稀鱼种——松江鲈鱼救护站在文登市（今山东省威海市文登区）成立，这是国内首个为该鱼种建立的救护站。 有着“江南第一名鱼”美誉、曾经大沽河（山东）入海口第一鲜的松江鲈鱼，由于环…
1915年，湘红与贵州茅台酒、天津泥人张等同获巴拿马国际博览会金奖，自此成为世界顶尖红茶代表，百年湘红工艺得以一脉相承并发扬光大。 一百六十年的名茶 1854年首创并登上历史舞台的金毛猴红茶产自举世闻…
北汤温泉源于辽宁省沈阳市沈北新区地下2640米热田的优质古温泉，富含硫、铁、锰、锌、钼、溴等52种微量元素，其矿化度、温度、偏硅酸、氟等均超过国家温泉标准，经中国温泉协会专家鉴证为碳酸氢钠型偏硅酸医疗…
为适应巧克力提高质量、扩大产量、增加效益的需要，位于广东省广州市从化区的广东从化新科轻化设备厂的工程技术员经过调查研究和吸收外先进设备技术的精华，经过潜心研究、设计和反复试验，于2003年在国内首家开…
2015年3月消息，中国科学院大学科技史与科技考古系的相关研究人员在洋海墓地陪葬陶器所盛的食物遗存中发现麦类面食。 通过利用红外光谱、淀粉粒和表皮横细胞等方法，科研团队证实其属于中国最早的麦类熟面食，…