中国首个“中国食品名城”是河南漯河市
“中国食品名城”是指通过城市向中国食品工业协会申请，并且通过中国食品工业协会专家组评审，考察认可后，发布认可的食品工业城市。
截止到2012年为止，全国有四个城市（含县级市）被授予”中国食品名城”称号，分别为：福建省漳州市、河南省漯河市、吉林省长春市德惠市（县级市）、山东省烟台市。其中漳州市为南方首个“中国食品名城”。吉林省德惠市为全国首个县级“中国食品名城”。
2003年11月10日，烟台市人民政府下发了关于建设“中国食品名城”的意见，并在北京举行了新闻发布会。
2005年1月23日，中国食品工业协会通过评审，考察，决定授予河南省漯河市“中国食品名城”称号。漯河市是第一个被评为“中国食品名城”的城市。
2005年11月二29日吉林省德惠市是第二个被中国食品工业协会评为“中国食品名城”的城市。
2009年8月29日，山东省省烟台市获得”中国食品名城”称号。
第三届海峡两岸农博会-第十三届海峡两岸花博会（会期：2011年11月至2012年2月）上，福建省漳州市被中国食品工业协会授予“中国食品名城”称号。
首个“中国食品名城”——漯河市
“漯河美景，集于水上。放眼望去，玉带缓流，桨动鱼跃，莺啼燕鸣……虽处闹市，仍享田园之乐，更似身处仙境！”一篇行云流水般的《漯河赋》生动地展现了新沙澧的美景。
站在美丽的沙澧河畔放眼望去，这座小城就像是一幅色彩绚丽的油画，引人入胜。漯河虽然风景旖旎，但是令她被世人熟知的并不是美景，而是食品。
在加拿大、澳大利亚，可以买到南街村的鲜湿面；
在德国、西班牙、荷兰、法国，可以买到漯河亿康出口蔬菜生产基地加工的绿色食品芦笋罐头；
在国内市场，每10根火腿肠就有5根来自漯河；
在中国香港，漯河肉制品占全港供应量的四分之一。
目前，全市食品种类多达50多个系列上千个品种，“漯河制造”以多元化、营养化、品牌化风靡市场，丰富着中国人的餐桌，“中国大厨房”已有越来越多的“漯河元素”。
近年来，该市实施了“双汇产业化工程”，以双汇等畜产品加工企业为龙头，通过财政贴息、金融支持等办法，引导龙头企业在农村建基地、连农户，带动现代种植、养殖业规模化、标准化、集约化发展；
实施了“优质粮食种植工程”，以南街村、雪健等粮食加工企业为龙头，通过“订单农业”，促进企业农户实现双赢；实施了“无公害蔬菜种植工程”，通过政策和资金扶持，引导无公害种植基地与农户签订生产合同，统一种植、统一技术要求、统一收购价格，形成一体化经营。
随着“三大工程”的推进，以双汇、南街村、北徐、龙云、小帅才、佳源、雪健等为龙头的本土企业蒸蒸日上，不断发展壮大，成为食品之都的中坚力量。
与此同时，美国杜邦、美国高盛、日本火腿株式会社、可口可乐、嘉吉等世界500强企业集聚漯河，台湾旺旺、江苏雨润、山东六和等一大批知名企业在此生根结果。
以盼盼、亲亲、巧巧等为代表的闽商企业扎堆投资闽商园区，旺旺、统一等台资企业纷纷投资漯河，呈现出良好的发展态势。
该市已成为亚洲最大的肉类加工基地和全国规模较大的粮食加工、饮料生产、果蔬加工基地，实现了食品工业的原料基地化、产品系列化、加工多元化、销售网络化、企业集团化。
在国家统计局统计的22类食品行业中，漯河市有18类。全市已形成以肉食品加工、粮食加工、饮料生产、绿色无公害果蔬加工、包装材料生产五大产业为核心，以分割肉、肉制品、面粉、罐头、饮料、奶制品、休闲食品、方便食品、调味品、果蔬制品等十五大类50多个系列上千个品种为主导产品的食品工业大格局。
不仅要吃得丰富，还要吃得健康。近几年，绿色食品越来越受到人们的青睐，它以其绿色、健康、无污染的特点备受人们的追捧，现在人们的餐桌上都少不了绿色食品，吃绿色食品俨然成为一种生活新时尚。
漯河主要的绿色食品产业是绿色蔬菜大棚种植。有这样一组数据能让人充分感受到我市绿色特色产业的发展。2012年，全市蔬菜种植面积（复种）达到90.2万亩，其中保护地蔬菜种植面积达到60万亩，温棚蔬菜面积5.5万亩，国家认证的绿色、有机蔬菜基地面积7.1万亩，年蔬菜总产量达到203万吨，人均蔬菜占有量达到780公斤，是全国人均蔬菜占有量的2.1倍，实现蔬菜总产值35.2亿元，有效保障了该市城乡居民生活的供应。
2012年，漯河市郊区交通主干线两侧建立的以叶菜为主的城供蔬菜生产带新发展蔬菜3520亩，其中新建新型塑料大棚2020亩，新建城供蔬菜基地1500亩，有效地保障了我市城镇居民蔬菜的基本供应。
种植小辣椒、大蒜、芦笋等是漯河的传统蔬菜优势产业，5.2万亩的中国绿色食品原料（辣椒）标准化生产基地已获国家有关部门批准，漯河市成为全国唯一一个获准创建国家级绿色食品原料标准化生产基地的省辖市。
通过创建，带动了该市小辣椒生产基地快速发展，形成了以临颍县30万亩为中心的全市及周边60万亩小辣椒生产基地，已成为我国中西部地区最大的小辣椒生产基地；通过基地带动，使漯河成为我国中西部小辣椒集散中心和价格形成中心。
郾城区的绿色芦笋基地，通过品牌效应，产品畅销国内外，远销欧美，供不应求，基地面积迅速扩大到上万亩，已成为河南省最大的芦笋种植、加工出口基地。
在人们的印象中，说到漯河食品，首先想到的是肉和方便面。有些外地人不知道“漯河”在哪里，但只要一说“生产双汇火腿肠的地方”，外地人就会恍然大悟道：“哦，知道了！”
双汇的火腿肠、南街村的方便面的确给漯河带来了很大的经济效益和社会效益，但是漯河食品业绝对不是一枝独秀，而是百花满园。
“亲亲”来了，“盼盼”来了，还有巧巧、雨润、香港联泰、香港豪峰、华冠养元、福建劲牛、雀客食品等30多家国内知名休闲食品企业集群入驻漯河，产品涵盖六大类276个品种。除了火腿肠、方便面，漯河还有了薯片、虾条、法式小面包、巧克力棒等休闲食品，而且这些休闲食品的生产技术处于全国领先水平。
随着“中国食品名城”的金字招牌日益闪光，美国高盛、美国杜邦、日本火腿株式会社、韩国乐天、中粮集团、全球饮料业巨头可口可乐、全球最大的动物营养品和农产品制造商美国嘉吉公司、统一企业集团等国内外重量级食品企业纷纷到来，形成了投资漯河的新高潮。
以弹脆香肠、台湾风味烤香肠、润口香甜王、Q趣、麦恩巧克力棒、非油炸鲜湿面、可口可乐饮料、乐天澳的利饮料、华垦豆油、盼盼法式小面包、亲亲虾条、雅客的糖果、蜡笔小新果冻、养元六个核桃等为代表的一大批漯河食品走俏市场，丰富着国人的餐桌和厨房。
“漯河制造”为全国摆出了一张大大的餐桌，漯河还将不断地在这个餐桌上摆出更多更有特色的食品，继续向世人讲述一个舌尖上的故事，而且这个故事将越来越精彩……