低温食用豆粕是采用溶剂浸出法制油后，经低温脱溶处理，蛋白变性较小，水溶性蛋白质含量较高的食用大豆粕，是加工蛋白的必要原料。 位于山东省德州市禹城市的山东禹王生态食业有限公司是亚洲最早的、规模最大的、高…
在万源石窝乡（四川省达州市万源市石窝乡）古社坪村苏家岩现身的一块摩崖石刻，据考证是中国最早记载种茶的石刻，刻于公元1109年（宋大观三年），距今已有900年历史。 万源古称太平县，地处秦巴山区南麓，是…
中泠（读音“灵”）泉位于江苏省镇江市金山之西约半公里处的石弹山下，也称“中濡泉”、“中零泉”。这是因其原在长江之中，为江水中的一股甘泉，故而得名。 其泉水绿如翡翠，浓似琼浆。
中国美食讲究色香味俱全，而这其中的核心就是调味，色和香都要靠调味来实现。因此我们常常将自己喜爱的食物称为“美味”，老北京人把吃到美食称为“得味”，说明了调味的重要性。 在烹饪中需要合理地使用调料。同样…
中国菜的制作过程叫烹调。烹是煮熟食物，调是五味调和。 《黄帝内经》说，“五味之美，不可胜极”，其核心思想是传统思想中的和为贵思想。 苦、辣、酸、甜、咸的调和之味交织融合协调在一起，互相补充，互助渗透，…
日本是抹茶产业最为发达的国家，一说到日本特有的茶，许多人都会认为是“抹茶”，一提到抹茶，许多人都会脱口而出“日本抹茶”，风靡全球的抹茶俨然已成为日本的专属。 日本茶所采用的制造工艺是先蒸，通过加热处理…
不到1元钱1斤的早米，加工成蒸谷米后，在国际市场每斤卖到1.3元左右。填补全国空白的江西蒸谷米产业经过一年时间的发展，不仅成为中国大米的强势出口品种，而且为江西大米出口挺起了“脊梁”。 2005年，江…
2011年3月，北京市怀柔区科委的工作人员来到了北京绿竹城林蛙养殖基地参观、调研。 北京绿竹城林蛙养殖基地位于怀柔区庙城镇高各庄村，是全国最大规模的林蛙工厂化养殖示范基地，也是北京市唯一一家具有林蛙驯…
2013年：首破100米高度大关 2013年10月12日凌晨1时17分，随着T2区第34节巨型柱吊装就位，由中建钢构有限公司承建的天津117大厦主塔楼巨型柱高度已达到103.240m，正式突破百米大关…
2015年4月，瓦克化学股份有限公司新建的、亚洲最大的食品用聚醋酸乙烯酯基固体树脂生产线，在江苏省南京市的南京化工园投入使用。 这条生产线的年产能达2万吨，通过了最高级别的食品标准认证。 聚醋酸乙烯酯…