中国内地首个咖啡主题公园兴建于海南省兴隆镇

20世纪50年代，东南亚的归侨们把国外的咖啡文化带到海南兴隆（今海南省万宁市兴隆镇），经过本地化后生产出名声远播的兴隆咖啡。

当时，几乎每家每户都种植咖啡，最鼎盛时期达到5万多亩。在1960年2月7日，周恩来总理到兴隆农场视察，喝过兴隆咖啡后也大为赞赏，并一连喝了三杯。这段兴隆咖啡与周总理的佳话，一直以来都是兴隆人的骄傲。

然而好景不常，到了1990年代中后期，兴隆咖啡的种植面积开始锐减，截止到2009年，仅剩下2600多亩。经业界人士研究认为，一方面是因为外来咖啡豆的低价冲击，另一方面是兴隆咖啡这么多年来，始终没有形成种植、生产、销售的一条龙式产业链，没有龙头企业牵动产业升级，造成农民种植咖啡收益少。此外，也因“兴隆”作为地名，未能成功申请商标，受到假冒伪劣产品的挤压。

2012年，切合《万宁市“十二五”加快咖啡种植业发展实施计划》的契机，由文昌市春光食品有限公司（位于海南省文昌市）投资建设的兴隆咖啡国家公园正式动工。

据了解，兴隆国家咖啡公园是国内首座以咖啡为主题的公园，它集种植、加工、体验、创意、休闲、示范于一体，游客在里面不仅可以品尝和购买到优质的兴隆咖啡产品，而且还能亲身参观体验咖啡的制作烘焙过程，感受当地浓郁的咖啡文化。

此举被认为是由政府调控，龙头企业带动发展，实现“兴隆咖啡”复兴的一大工程，受到舆论关注。

兴隆国家咖啡公园将实施“公司+基地+农户”的经营模式，与农户签订协议，既保证咖啡豆的稳定供应，鼓励农民种植咖啡豆，又为当地农民创收，实现社会效益与经济效益的共同发展。

近年来，随着海南国际旅游岛的建设发展，越来越多的海南民族品牌走出国门，被世界所知悉，春光食品就是这方面的一个典范。在海南旅游业昌盛发展的背景下，春光食品逐渐建立起其海南“第一手信”的品牌声誉。

截止2013年数据，春光已经在在岛内开设了200多家专营店或店中店，拥有国内多个电商平台的销售渠道。在2010年还获得了有欧盟市场的“通行证”之称的英国BRC认证，如今在全世界20多个国家和地区，都能购买到正宗的椰乡春光美食。

重振兴隆咖啡品牌，与万宁市依托新业态、发展旅游产业的发展思路不谋而合。据悉，春光将借助建设兴隆国家咖啡公园，结合“春光”品牌现有的销售渠道，全面打开海南兴隆咖啡产品销售市场及提升品牌知名度，用春光公司董事长黄春光的话说，就是“举兴隆旗、打文化牌、走旅游路”。让兴隆咖啡成为未来海南令世界赞誉有佳的一张新名片。