2016年9月21日米其林正式发布首版2017年上海米其林指南,中国大陆首批米其林餐馆名单问世。 该指南充分展现了丰富多彩的上海美食。在该版米其林指南中,总共有1家餐厅获得三星,7家餐厅获得两星,18…
以著名粉画艺术大师杭鸣时作品为主要内容的杭鸣时粉画艺术馆2011年12月16日在江苏省苏州市开馆,这是国内第一个集游览参观、学术研讨、休闲娱乐为一体的粉画综合性艺术馆。 杭鸣时粉画艺术馆坐落于苏州沧浪…
2013年2月10日,中国乒坛宿将、中美乒乓外交功臣庄则栋先生,在与癌症病魔作了顽强抗争后,终因治疗无效,于当天下午17点06分在北京病逝,终年73岁。 中国乒乓球队自容国团于1959年第25届世乒赛…
锦江之星旅馆有限公司系中国规模最大的综合性旅游企业集团——锦江国际集团的子公司,专业经营、管理经济型连锁旅馆——“锦江之星”。 公司创立于1996年,注册资本人民币1.7297亿元。
2016年3月,位于湖南省长沙市的“湖南省国际低碳技术交易中心”(以下简称“交易中心”)正式成立,这意味着全国首个专业的国际低碳技术交易平台已正式开张。 该交易中心由长沙高新区发起成立,注册资金为1亿…
2010年,浙江省杭州市的天子岭垃圾填埋场推出了国内第一个垃圾堆体上的生态公园,2011年“跟着垃圾去旅游”的环保宣传旅游线路新鲜出炉,杭州市民可以跟着自家出产的垃圾一游,看看它们最终的销路是哪里。 …
“中国食品名城”是指通过城市向中国食品工业协会申请,并且通过中国食品工业协会专家组评审,考察认可后,发布认可的食品工业城市。 截止到2012年为止,全国有四个城市(含县级市)被…
中国美食讲究色香味俱全,而这其中的核心就是调味,色和香都要靠调味来实现。因此我们常常将自己喜爱的食物称为“美味”,老北京人把吃到美食称为“得味”,说明了调味的重要性。 在烹饪中需要合理地使用调料。同样…
中国菜的制作过程叫烹调。烹是煮熟食物,调是五味调和。 《黄帝内经》说,“五味之美,不可胜极”,其核心思想是传统思想中的和为贵思想。 苦、辣、酸、甜、咸的调和之味交织融合协调在一起,互相补充,互助渗透,…
2004年7月28日,我国第一个北极科学考察站——中国北极黄河站在北纬78度55分的挪威斯匹次卑尔根群岛的新奥尔松建成并投入使用。 20年前,中国有了第一个南极站;如今,中国有了第一个北极站。从南极到…