中国首个无铅泡菜坛由彭州手工艺者雷震宇等发明

2009年10月，四川省彭州市桂花镇的手工艺人雷震宇拿到了国家知识产权局的证书，确认他生产的泡菜坛是无铅泡菜坛，属于实用新型技术。

雷震宇说，现在的泡菜坛主要分两种，一是陶土坛，上釉的都含铅，不上釉的土陶泡菜坛容易漏气、渗水；另一种就是金属、玻璃做的，但味道不行。

“为了改变这种情况，我花了3年时间，生产出了全国首个无铅泡菜坛，并成功拿到了专利证书。而且我们生产的泡菜坛都会印上专利证书的编号，方便消费者识别。”

“不含铅的泡菜坛不仅更健康，同时也不用担心腌制出泡菜的味道，只会更好。”该专利的另一合伙人付焕波说。

成都市二医院的游医生说：“长期使用含铅产品，会造成金属中毒。要是使用铅超标的陶瓷产品，会导致儿童智力障碍，听力下降，生长迟缓。成人则会造成高血压，甚至引发心脏和肾脏功能衰竭。”

四川新中源陶瓷有限公司区域经理谭德清说，铅毒一直是陶瓷产品的最大隐患，无铅泡菜坛的发明，不仅使老百姓可以放心吃腌菜，而且对整个陶瓷业的发展，都有极大的意义。