中国也是世界“断肢再植之父”是陈中伟（1929-2004）院士，他被国际医学界誉为“断肢再植之父”、断肢再植的“奠基人”、国际显微重建外科奠基者之一。 陈中伟是浙江宁波人。 1954年毕业于上海第二医…
绝大部分地区都盛行农耕文化的中国人觉得宰猪、吃掉一整头猪是再喜气洋洋不过的事情，谈起猪肉的味道分别来也是津津有味。 编撰了《调鼎集》的作者童岳荐认为： 自己家乡徽州（今安徽省黄山市徽州区）的猪肉天下第…
中国最早的关于粽子的记载见于汉代许慎的《说文解字》。 “粽”字本作“糉”，《说文新附-米部》谓“糉，芦叶裹米也。从米，葼（读音“棕”）声。” 《说文-夂》：“葼，敛足也。”义为鸟飞时收敛腿爪。
关于中国酒的起源，有传说是一位名叫杜康的人发明的。因此在中国古代，“杜康”成为酒的代名词，杜康酒成为中国白酒行业的开山鼻祖，曹操有诗句“何以解忧，唯有杜康”。在两汉和唐宋时期“杜康酒”作为品牌，一度被…
中国第一辆旅游野餐车是1983年5月20日由上海汽车改装厂自行设计制造成功的。该车主要为野外旅游者提供饮食方便。餐车上设置有压缩煤气灶、冰箱、冷饮水箱、食品厨、啤酒桶等炊事设备，一次可以携带供200多…
15岁开始学徒生涯的陈恩德如今成为世界上首位获得米其林三星的中国厨师，获得该项烹调界殊荣的菜式包括龙太子蒸饺等。 《米其林指南香港澳门版》（第一本）收录有前英国殖民地香港以及澳门两地的数家餐厅和酒店，…
在2000多年前，中国就种植茶叶了。 到了唐代，茶叶的种植已遍及浙江、安徽、福建、江西、台湾、湖南、四川、云南、贵州、广东、广西河南、陕西、江苏等地。 中国是最先发现和利用茶的国家：据《茶经》记载