2013年，宁夏回族自治区评选出首批10家列级酒庄，成为中国首个实行列级酒庄管理和首家以人大立法形式进行保护的产区。此举，得到了国际、国内葡萄酒业界的普遍认可。 2015年3月，国内首个葡萄酒庄列级管…
2015年5月19日，在“古井贡酒-年份原浆”无极酒窖开窖大典上，国内首个白酒票号——古井贡酒“无极票号”正式启动发售。 古进酒公司高管告诉记者，“无极票号”依托古井贡酒中原酒谷文化与庞大的陶坛酒库等…
2012年10月26日，“中国葡萄酒城”命名仪式在甘肃省武威市隆重举行，武威被中国食品工业协会命名为全国第一个“中国葡萄酒城”。 经武威市人民政府申请，中国食品工业协会组织葡萄酒行业专家组成“中国葡萄…
2012年5月9日，中国酒业协会理事长王延才率中国白酒名镇考核组对湖北省宜昌市龙泉镇申报”中国白酒名镇”进行实地考察后，考核组一致认为龙泉镇符合中国白酒名镇认定条件，并决定向将…
2010年8月，由DEEP—中国科学探险杂志社和PNSO—啄木鸟科学小组（一个纯粹的民间无国界科学普及兴趣小组）发起的，旨在号召每一个人从现在开始保护植物的“GPA+全球植物避难所计划”正式启动。 此…
时隔多年，已是古稀之年的香港人——黄锡滔夫妇再次回到内地创业，在山东省德州市和朋友一起建立一座粤式酒楼。虽然这些年陆续也有回内地投资，此次倾注的心力却与以往有所不同，两人彷佛又回到了16年前初到上海时…
康熙皇帝是中国历代在位最长的一位帝王，执政在位长达61年之久。 北京乾鼎老酒博物馆现馆藏的大清康熙年制雙喜老酒，是康熙年的宫廷御用酒，也是康熙爷庆典喜宴专用酒，是我国老酒中唯一的绝品。
2011年11月9日上午，中国第一家老酒博物馆——北京乾鼎老酒博物馆揭牌开馆。 这间位于鼓楼附近赵府街内的博物馆目前馆藏老酒有1059个品种，其中200多个品牌已经停产，还有很多是孤品。因为位于中轴线…
北京乾鼎老酒博物馆经国家有关部门严格审批，于2011年11月9日正式挂牌成立。 博物馆坐落在北京中轴线上钟鼓楼北侧赵府街69号，博物馆楼高二层，装饰低调，馆内丰富的收藏和陈列展现了中华民族上下五千年悠…
中国已发现的最早的船形酒器为1958年陕西省宝鸡市“北首岭遗址”出土的一个泥质红陶。 其口部呈杯状，器身横置，上部两端突尖，颇像一只小船。 在两侧的腹部，各用黑彩绘出一张鱼网状的图案，鱼网挂在船边，似…