中国播种面积最大、最重要的油料作物是花生。常年播种面积约占全国油料作物面积的四分之一，产量约占全国油料总产量的一半。产地遍及全国，但主要分布在东部辽宁以南的暖温带、亚热带及热带地区；鲁、粤、桂、冀、辽…
中国最早的吃月饼的习俗起源于唐朝。 中秋吃月饼的习惯，在我国历史悠久。关于渊源，有不同的说法。 普遍的说法是：唐朝时，太宗李世民为征讨北方突厥，平定其屡次的侵犯，
中国最大的野生食用菌生产地和出口地在云南省。 中国拥有丰富的野生食用菌资源，并有悠久的采集食用野生食用菌的历史。已记录的野生食用菌达938种，采食的种类超过200种。云南是中国野生食用菌种类和采集量最…
甘肃省兰州市拥有中国“百合之乡”，这里出产中国质量最好的百合——“兰州百合”。它个大形美，营养丰富，味甘美，纤维少，兰州百合目前种植规模已近10万亩。全市年产百合近1000万公斤。（2009年数据）。…
中国是沙棘的王国。首先从沙棘家族分布看，沙棘是胡颓子科植物，沙棘属的家族有6个种和12个亚种，而中国就占有5个种（沙棘、西藏沙棘、肋果沙棘、柳叶沙棘。江孜沙棘）、4个亚种（中国沙棘、云南沙棘、中亚沙棘…
中国是最早发明豆腐的国家。用大豆制成豆腐，是中国人的发明。《本草》记载：“豆腐之法，始于汉淮南王刘安。”1959年在河南密县打虎亭汉墓中，发现豆腐作坊时，就描绘了豆腐加工的过程。由此可见，中国人民在1…
中国最大的草莓生产和出口基地在辽宁省丹东市。 丹东气候温暖，雨量充沛，十分有利于草莓的发展。适宜种植草莓的地域比较广阔，东港、凤城、宽甸和振安区、振兴区、元宝区均可大面积种植。
中国最大的榨菜生产加工基地是浙江省宁波市余姚市，这里被称为“榨菜之乡”。 余姚榨菜生产于20世纪60年代初开始试种，70年代逐步推广，80年代广为普及，90年代迅猛发展，目前已成为该市农业的主导产品之…
中国啤酒花产量最高的省区是新疆维吾尔自治区。它啤酒花的年产量达13000多吨(至2011年数据），居全国第一位。 啤酒花是酿造啤酒的重要原料之一，它赋予啤酒一种独特的苦味和芳香，并有防腐和澄清麦芽汁的…
中国最大的苹果产区是烟台。山东省烟台市依山傍海，自然条件得天独厚，物产资源十分丰富。 它是中国北方著名的水果产地，是中国最大的苹果产区。全市现有（至2010年）苹果栽培面积达到249万亩，