在美国吃当地饭，可以体验奇妙的汉堡包之旅。
这里有各种各样品牌的汉堡包店或快餐店。
在中国，KFC比麦当劳强势，开满了大街小巷，虽然二者在中国都卖给了中国的投资人。
在美国此城，我发现麦当劳比KFC的店面多多了。
KFC的炸鸡有点小贵，但搞活动的时候还挺抵的。蛋糕超好吃啊。吃KFC的人似乎不太多。店面也没有像麦当劳一样随处可见。
但麦当劳生意很好。哪里的店似乎人都不少。
美国人还是喜欢吃牛肉比吃鸡肉多点儿？
我喜欢的汉堡王也挺受欢迎，但似乎这里的店面看上去没有麦当劳干净亮堂。让人有点食欲不佳。
此外，本地还有许多知名的快餐连锁。
去吃了大名鼎鼎的纽约第一网红汉堡，2019年才在上海开出中国的第一家分店，在中国翻译成昔客堡（shake shack）挺好吃，因为油很多，碎牛肉煎得香喷喷的，同时超贵。不过听说上海和这里一个价，一样贵，似乎心理平衡一点儿。
还有什么西海岸知名In-N-Out，不太合我的胃口，有点儿牛肉腥腥的感觉。
此外，还有不少没有那么大名鼎鼎但在本地有不少连锁店的汉堡品牌，象Carl’s jr, 偶然光顾，象探险一般，但是味道很不错。
据说美国各大州都有自己的的人气汉堡店或代表性汉堡，内华达州的是Gordon Ramsay BurGR？…..
在美国，要体验美国的风土人情，汉堡之旅是了解美国的捷径。
据说，麦当劳在美国汉堡包票选中位列末位，即最不好吃的汉堡？可能是因为人们吃得太多而心生厌烦吧？可是放眼望去，麦当劳仍然是美国餐饮的重要标志和大众的常去之地。
每个人都有自己的嘴和胃，有自己的偏爱，美国种类繁多的汉堡包需要亲身体验。
但我知道，当人们经历了灿烂烟花、眼花缭乱的各种复杂的汉堡包后，在麦当劳吃一个普通的汉堡可能就是一种最朴素的美式情怀和最简单的幸福。