中国首位获得米其林三星的中国厨师是中国香港的陈恩德大厨

15岁开始学徒生涯的陈恩德如今成为世界上首位获得米其林三星的中国厨师,获得该项烹调界殊荣的菜式包括龙太子蒸饺等。 《米其林指南香港澳门版》(第一本)收录有前英国殖民地香港以及澳门两地的数家餐厅和酒店,…

中国拥有船只最多的华人并荣登“世界船王”者是包玉刚

在20世纪80年代,居住在香港的中国人包玉刚就成为了世界首屈一指的“世界船王”。他当时拥的商船达二百多艘,两千万吨,价值约十亿美元。他的“环球航运集团”的一百多家分支机构遍布全球。 “我们中国人在世界…