中国内地首个咖啡主题公园兴建于海南省兴隆镇

20世纪50年代,东南亚的归侨们把国外的咖啡文化带到海南兴隆(今海南省万宁市兴隆镇),经过本地化后生产出名声远播的兴隆咖啡。

当时,几乎每家每户都种植咖啡,最鼎盛时期达到5万多亩。在1960年2月7日,周恩来总理到兴隆农场视察,喝过兴隆咖啡后也大为赞赏,并一连喝了三杯。这段兴隆咖啡与周总理的佳话,一直以来都是兴隆人的骄傲。

然而好景不常,到了1990年代中后期,兴隆咖啡的种植面积开始锐减,截止到2009年,仅剩下2600多亩。经业界人士研究认为,一方面是因为外来咖啡豆的低价冲击,另一方面是兴隆咖啡这么多年来,始终没有形成种植、生产、销售的一条龙式产业链,没有龙头企业牵动产业升级,造成农民种植咖啡收益少。此外,也因“兴隆”作为地名,未能成功申请商标,受到假冒伪劣产品的挤压。 阅读全文 »

中国是猕猴桃的故乡 最早记录可溯至《诗经》

毛茸茸的水果猕猴桃,又称为奇异果,世界知名的奇异果产地是大洋洲国家新西兰,他们拥有热销全球的奇异果代表品牌Zespri(佳沛)。

奇异果的英文名为kiwi fruit,新西兰人喜欢称自己为kiwi。

许多人以为奇异果是新西兰土生土长的水果,但实际上猕猴桃源产于中国,是一种道道地地的中国野生水果,在中国的河南、河北、山西、四川、湖北、江西、广西等省区,奇异果都是山区常见的野果。

猕猴桃在1904年被引进到了新西兰,在新西兰人的精心培育下,落地生根,开枝散叶,喜结硕果,又被新西兰人营销到全世界,从而成为新西兰的荣誉。 阅读全文 »

中国最大的食用菊基地位于北京平谷区西柏店村

2016年11月,第八届西柏店菊花美食节在北京市平谷区大兴庄镇拉开帷幕。

此次菊花美食节持续两个月,50栋菊花日光温室大棚,5万公斤食用菊花进入采摘期;而几十种食用菊花、观赏菊花分期种植,成为冬日京城一抹亮色。

游客可以到温暖如春的温室大棚观赏菊花、采摘菊花、品尝菊花,开始秋冬休闲之旅。 阅读全文 »

中国内地第一家肯德基(KFC)1987年开在北京前门

1987年11月12日,美国快餐公司肯德基在中国内地的第一家餐厅在北京前门繁华地带正式开业

火车包厢般的皮座,二层楼木质地板,泛着陌生而好闻的黄油香气的面包和裹着金黄面包碎酥皮的炸鸡、口感细腻的浇汁土豆泥,空中回荡着美国乡村音乐,门口矗立着白胖而威严的肯德基上校,这一切都成了中国人心目中“美国文化”的象征。

紧随其后,麦当劳也于1990年在深圳开设了其在中国的首家餐厅。自此开始,洋快餐如雨后春笋般在中国的大街小巷“遍地开花”。洋快餐带给我们的,不仅是口味上的不同,还有饮食文化、管理模式,用餐观念等的改变。

(图:1987年10月10日,肯德基餐厅正在试营业。)

中国内地最大的火龙果产业基地位于广西钦州

火龙果被誉为“水果皇后”,营养丰富、功能独特。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。

2002年以前,中国水果市场上只有少量越南白肉火龙果销售。该品种的火龙果含糖量和含水率较低,口感一般。

经过调研,马来西亚籍华人刘亚烈发现广西壮族自治区钦州市一带的气候、土壤条件十分适宜火龙果种植,决定从马来西亚引进红肉火龙果进行规模种植。 阅读全文 »

中国内地最大的豆芽菜工厂化生产基地兴建于辽宁沈阳

2011年开工建设的大型农业项目——辽宁省沈阳的市芽菜工厂化生产基地于当年12月正式投入生产,预计日产量可达到180吨,成为全国最大的豆芽菜工厂化生产基地

2011年12月2日,其生产的放心豆芽批量上市。

在中国内地,浙江省是最早进行工厂化豆芽菜生产的省份,从日本引进生产标准,有着先进的无公害芽菜生产经验。 阅读全文 »

中国内地规模最大的鲨鱼屠宰场被环保机构发现位于浙江乐清

2014年2月消息,环保机构野生动物危机(Wild life Risk)披露:在浙江省温州市乐清市蒲岐镇,目前存在中国内地规模最大的鲨鱼屠宰场,年屠鲨量约超过600条。而这些鲨鱼中包括受国际CITES协议保护物种。

野生动物危机创办人Alex Hofford和Paul Hilton在其撰写的专项调查报告中称,从2010年1月至2013年12月,这家机构对浙江蒲岐镇的鲨鱼加工产业进行了持续性调查。 阅读全文 »

中国内地首家巧克力文化主题公园位于浙江嘉善县

坐落于浙江省级旅游度假区——嘉善大云旅游度假区(浙江省嘉兴市嘉善县大云镇)内的斯麦乐巧克力乐园(一期)于2014年10月1日正式对外开放。

嘉兴市嘉善县大云斯麦乐集团有限公司投资了这个国内首家巧克力文化主题公园——“斯麦乐巧克力乐园”,项目于2011年12月立项,计划总投资9亿元(2016年数据),引进世界级顶级流水线设备,集巧克力生产、研发、展示、体验、文化、游乐和休闲度假于一体的现代巧克力生产基地、特色工业旅游示范基地和文化创意产业基地,计划年接待游客100万人。 阅读全文 »

中国水稻栽培起源被专家认为是以江西万年县为代表的长江中下游地区

2016年11月,清冷的北风掠过江西省上饶市万年县大源镇境内的大源盆地,寒意袭人。沿碎石铺就的小路来到盆地西北端的小荷山脚,垂直陡立的山崖下,一个高近6米、宽近20米的天然山洞赫然入目。

步入山洞,如同来到另一个世界。60多米长、20多米宽、3米多高的主洞穴里幽深静谧,空气温暖而湿润;在昏暗多彩的布景灯光映射中,一尊尊远古先民的雕塑或伫立或箕坐于洞穴的各个角落。这里是中国当代考古学上一处著名的新石器时代早期洞穴遗址——万年仙人洞遗址,它和距离不远的同期吊桶环遗址均为全国重点文物保护单位。 阅读全文 »

中国也是世界已发现的最早的(至1998年)人工栽培稻标本出土于湖南道县

湖南省常德市道县玉蟾岩遗址,首次发掘在1993年,1995年第二次发掘,被评为1995年全国十大考古新发现。

遗址文化堆积厚1.2—1.8米,出土遗物主要为打制石器和骨、角、牙、蚌制品及大量的动物遗核,呈现出由旧石器文化向新石器文化过渡的面貌,时代约在1万年前。 阅读全文 »