中国接见第一位阿拉伯使者是在公元635年

中国和穆斯林各国的友谊源源流长,伊斯兰教在中国也有着悠久的历史。在伊斯兰教的黎明时期,穆罕默德为了鼓励广大穆斯林寻求知识,曾有“学问,虽远在中国,亦当求之”的训示,表达了他对中国人民的友好感情。伊斯兰…

中国史上首部完整出版的《古兰经》是清代的阿拉伯文木刻本

伊斯兰教从唐朝开始传入中国,至清朝末期一千多年,此间经历了很多改朝换代,还没有一个完整的集三十部为一体的《古兰经》。此中有诸种原因。穆斯林通过经商、征战等原因在全国各地落地生根,开枝散叶。由于古代生活…

中国最早在国际上获奖的工艺品是“哈氏风筝”

“哈氏风筝”最早起源于清光绪年间,至今已历四代。“哈氏风筝”1915年在巴拿马万国博览会上荣获银奖,是中国最早在世界获奖的工艺品。“哈氏风筝”有几百个品种,大的几十米,小的比手掌还小。“哈氏风筝”的艺…

中国最早的杂烩菜是汉代娄护发明的“五侯鲭”

中国菜是中国各地区、各民族各种菜肴的总称。具有历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风格独特的特点,是中国烹饪数千年发展的结晶,在世界上享有盛誉。 早在5000多年前,中国已有烤肉、烤鱼等食品。周代…

中国古代伊斯兰教著作最多的学者是清代的复初巴巴

马复初,名德新,复初是其字也.。因其所有著作,都落款复初,其著作中所有的序,都称他为复初或复初夫子,各地穆民,多称他复初巴巴、复初老巴巴,所以,对于他,知名者少,知字者多,故延习亦以复初称之。 马复初…